Receitas de ceia de natal – 3 opções maravilhosas com ingredientes e modo de preparo
Hoje vamos falar sobre 3 opções de receitas de ceia de natal. A Ceia de Natal é um jantar tradicionalmente servido na noite do dia 24 de dezembro, comum em muitas partes do mundo. Geralmente é servido como parte das comemorações de Natal e costuma incluir pratos como carne, legumes, acompanhamentos e sobremesas.
O jantar é geralmente acompanhado por música, dança e leituras de poemas ou contos Natalícios. Na ceia de natal tem muita comida gostosa. Costuma haver muita comida gostosa na ceia de Natal. Os pratos variam de acordo com o lugar e a cultura, mas geralmente incluem carnes, saladas, acompanhamentos, doces e frutas.
1. Salada de frutas em calda – Ingredientes:
- 2 laranjas,
- 1 pêra,
- 1 maçã,
- 1 cacho de uvas,
- 1 banana,
- 1 limão, açúcar, canela e água.
Receitas de ceia de natal – Modo de preparo:
Descasque as frutas e corte–as em cubos.
Coloque–as em uma tigela, regue com suco de limão e mexa.
Em outra panela, coloque a água, o açúcar, a canela e leve ao fogo baixo até obter um caldo.
Despeje sobre as frutas e misture bem.
Sirva gelada.
2. Peru assado com molho de laranja – Ingredientes:
- 1 peru pequeno,
- 1 laranja,
- 1 cebola,
- 1 dente de alho, sal, pimenta–do–reino, óleo e azeite.
Modo de preparo:
Tempere o peru com sal e pimenta–do–reino.
Em uma assadeira, coloque o peru, a cebola cortada em rodelas, o dente de alho e o óleo.
Leve ao forno pré–aquecido a 200°C até dourar.
Enquanto isso, prepare o molho de laranja: descasque a laranja, corte–a em cubos e coloque–a em uma panela com azeite.
Leve ao fogo baixo até obter um molho.
Despeje sobre o peru assado e sirva.
3. Receitas de ceia de natal-Bolo de chocolate – Ingredientes:
- 3 ovos, 1 xícara de açúcar,
- 2 xícaras de farinha de trigo,
- 1 xícara de chocolate em pó,
- 1 xícara de leite,
- 1/2 xícara de óleo,
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite, o óleo e o fermento em pó.
Misture tudo bem até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré–aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos. Retire do forno e sirva.
